Top articles

  • pain marocain

    11 avril 2015

    la pâte doit être lisse pâte levée former des boules aplatir ingrédients: - 250 g farine - 150 g semoule fine - un sachet de levure boulangère - 2 C-à-S huile - 1 C-à-c sel - 1 c-à-s sucre - l'eau tiède ( moins d'un demi litre) préparation: mélanger...

  • recette des crêpes aux poires et noix

    11 avril 2015 ( #dessert )

    ingrédients: pâte: 200 g farine 1/2 litre lait pincée de sel 1 sachet sucre vanillé 1 œuf un peu de levure chimique ( moitié d'un sachet) 1 C-à-s sucre en poudre farce: 5 poires noix sucre brun beurre Préparation: mixer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention...

  • pâte à pizza professionnelle réussie à 100%

    13 avril 2015 ( #cuisine italienne )

    ingrédients: 300 g farine sel 20 g levure boulangère 4 C-à-s huile d'olive 15 cl eau tiède C-à-c sucre préparation: diluer la levure dans l'eau et mettre dans le robot + farine+ sucre+ sel+ huile d'olive, pétrir pendant 10 min au robot , former une boule...

  • bricks aux épinards et poisson

    14 avril 2015 ( #cuisine Marocaine )

    la farce ingrédients: 400 g poisson blanc ( merlan, merlu, colin d'alaska...) 200 g épinards coupés poivre sel beurre feuilles de bricks 1 oignon fromage râpé préparation: couper l'oignon et faites le revenir avec un peu de beurre , ajouter la poisson...

  • recette facile des sardines pimentées

    07 avril 2015 ( #cuisine Marocaine )

    Ingrédients: - 5 sardines - 2 oignons - une C-à-c du vinaigre ou jus de citron - 5 clous de girofle - paprika, sel, poivre - piment - 2 c-à-s d'huile - une demi verre d'eau. Préparation: disposer les sardines avec les oignons coupés dans une casserole...

  • saumon au four super rapide

    11 avril 2015

    ingrédients: - deux pavés de saumon - un oignon -une tomate - gros sel -poivre -2 C-à-s huile d'olive - thym, origan, basilic préparation: couper les oignons et les tomates et disposer-les au fond d'un plat à four, mettre les pavés de saumon dessus, passer...

  • recette botteraux très facile

    11 avril 2015 ( #pâtisserie )

    ingrédients: 500 g farine 80g beurre 150g sucre en poudre pincée de sel 20 g levure boulangère 3 oeufs un peu de fleur d'oranger une peu de lait ( 10 cl) préparation: dissoudre la levure dans le lait tiède , mettre dans un robot patissier + tous les autres...

  • gâteaux aux amandes et coco

    11 avril 2015 ( #pâtisserie )

    ingrédients: 250 g beurre 2 petit verre d'huile 2 oeufs un verre coco un verre et quart sucre en poudre 1 sachet de levure chimique farine selon la quantité ( moins d'un kilo) garniture: amandes blanc d’œuf confiture ( confiture de votre choix + une peu...

  • Brownies très facile

    11 avril 2015 ( #pâtisserie )

    ingrédients: 3 oeufs 150 g sucre 1 sachet sucre vanillé 200 g chocolat ( noir ou au lait) 80 g beurre 50 g farine amandes et noix ( 40 g selon le goût) préparation: mélanger les oeufs, sucre, sucre vanillé, faire fondre le chocolat avec du beurre et une...

  • Gâteau au chocolat

    11 avril 2015 ( #pâtisserie )

    ingrédients: cake: 4 oeufs 1 verre sucre 2 verre farine 3 sachets levure chimique garniture: 1 grand verre d'huile 1 verre de l'eau 250 g chocolat noir ou au lait préparation: faire fondre le chocolat avec l'eau et l'huile , déduire un verre de ce mélanger,...

  • les pâtes aux crevettes et basilic

    13 avril 2015 ( #cuisine italienne )

    ingrédients: 2 gousses d'ail 200 g crevettes cuites décortiquées ( ou plus si vous voulez) 1 tomate 20 cl crème semi-épaisse 2 c-à-s huile d'olive basilic sel, poivre tagliatelle ( 8 nids) préparation: dans une poêle , faire revenir l'ail écrasé avec...

  • recette Harcha facile

    11 avril 2015 ( #pâtisserie )

    ingrédients: 250 g farine 250 g semoule fine un verre huile 2 sachets de levure chimique 2 sachets sucre vanillé pincée se sel 1 œuf un verre lait préparation: mélanger le tout et former des boules saupoudrer de semoule préchauffer le four et enfourner...

  • recette facile des gaufres

    13 avril 2015 ( #pâtisserie )

    ingrédients: 6 œufs ( peser) le même poid sucre même poids farine même poids beurre 1/2 sachet de levure chimique préparation: séparer les jaunes d'oeufs des blancs monter les blancs en neige mélanger les jaunes avec le sucre, beurre fondu et farine puis...

  • Gâteaux marocains l'bahla

    11 avril 2015

    ingrédients: 500 g farine 125 g beurre ramolli 125 ml huile 125 g sucre en poudre 40 g poudre d'amande 40 g sésame doré à la poêle 1 sachet de sucre vanillé 8 g levure chimique pincée se sel Préparation: Huile+ beurre+ sucre, travailler bien le mélange...

  • bienvenue dans mon blog :)

    11 avril 2015

    bienvenue dans mon blog :)